Le Bichon à poil frisé est né en Italie, au 14e siècle, d'un croisement entre le Bichon maltais et de petits chiens comme le Caniche. Introduit aux îles Canaries (Espagne), il portera longtemps le nom d'une des îles de l'archipel : "Ténérife".
Pendant plusieurs siècles, le Bichon frisé sera un des chiens préférés de l'aristocratie. Favori de François 1er au 16e siècle, compagnon de Mme de Pompadour au 18e siècle, puis coqueluche de la Cour d'Espagne au 19e siècle, il ne deviendra populaire qu'au début du 20e siècle.
La première guerre mondiale (1914-1918) porte un coup fatal à son élevage. Grâce à la passion d'un éleveur belge pour cette race, il sera cependant reconnu par la France en 1933, puis par la Fédération Cynologique Internationale en 1960. Depuis les années 1970, il connaît un grand succès...